Flying Sebadas

INGREDIENTI SFOGLIA:semola grano duro, strutto, passettini di danza, acqua INGREDIENTI RIPIENO: filata vaccina di giornata, urletti canditi, scorza di limone, semola di grano duro. Friggere in olio caldo fino alla doratura, schitarrare fino ad ottenere un aspetto omogeneo. Servire le Sebadas calde...